名古屋的必吃美食有什麼?
除了鰻魚飯、味增豬排,最多人想到的應該就是手羽先了!
但,首圖為什麼是親子丼呢?😂😂😂
答案將在後面揭曉~
✨ 世界的山手羽先 ✨
原本以為愛吃如我,就算跑完馬拉松,
一定也還會有力氣衝去大須仁王門通吃矢場丼味增豬排(本店),和看起來很厲害的銀のあん鯛魚燒
結果抱著冰敷袋,才走到公車站,我就坐在那邊不想移動了......
(此為完全不想離開椅子的腳和冰敷袋們😓)
只好轉往飯店附近的世界的山手羽先覓食,
在名古屋車站附近有好幾間,我們選擇的是則武店
店面小小的,我們去的時候客滿,因此選擇外帶回super hotel慢慢品嘗,
開箱文來啦!
但只有兩張照片,我那時候已經呈現靈魂離家出走的狀態了......
(5隻,含稅後¥404)
好鹹!好痛!
是我咬一小口的心得,
味道不錯,但是屬於重~口味,很適合當下酒菜,
但,非常不適合剛跑完馬拉松嘴唇太乾脫皮的人啊!
✨ 鳥開總本家 ✨
長島Outlet逛完後回到名古屋車站,
距離搭乘新幹線到京都還有一段時間,決定先覓食!
沒有特別做功課,到處晃晃,看到了讓我眼睛一亮的招牌!
親子丼!!!(我是個菜單上有親子丼就不會點其他食物的人😊)
簡單google了一下,這間店的手羽先ㄧ連續三年獲得金牌獎!
就是他了!
我們沿著指標去找,卻在車站裡面繞圈圈......
鳥開是在北側門旁的“地下街”裡,但一直被我們忽略的地下街入口
終於,找到了!
一樣是個溫馨的小店面,
沒有很餓,但堅持一定要吃晚餐的我們(貪吃鬼無誤啊= =")
點了一直得獎的金牌手羽先,還有我的最愛 親子丼!
菜單如下:
鳥開的手羽先比較貴,四隻就要¥480,
和世界的山比起來,鳥開的調味比較沒有那麼重,
可以說比較順口,較適合單吃,肉質吃起來也比較嫩一點噢!
但對於無敵懶惰的人,也就是我來說,啃雞翅絕對不是我的愛
目標立刻轉到親子丼身上!
鳥開的親子丼依照所使用的雞肉、半熟玉子、蛋黃的有無,分成三種等級,
我們選擇中間價位¥1540,雞肉和蛋黃都是來自名古屋當地土雞『名古屋コーチン』,
ㄧ上桌,香味就撲鼻而來,看看這個美麗的蛋黃色澤,
粒粒分明的香Q白米,恰到好處的滑嫩半熟玉子,濃郁的卵黃!
這場大對決,冠軍就是鳥開的親子丼啦!!!
(以上為熱愛親子丼、懶得吃手羽先的不負責任講評,僅供參考XD)
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